Peso entre 0.550 Kg e 0.600 Kg.
Queijo produzido a partir de leite crú de ovelhas da Serra da Estrela.
Tem forma cilíndrica, crosta fina e lisa de cor amarelo palha.
Pasta mole, amanteigada de cor branca ou ligeiramente amarelada.
Consistência maleável permitindo alguma flutuação ao toque.
Sabor suave, limpo e ligeiramente acidulado.
Queijo de Ovelha Amanteigado Merendeiro
- Modelo: Queijo
- Disponibilidade: Existente
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8,00€