Entre 0,950 kg e 1,050 kg
Queijo produzido a partir de leite crú de ovelhas da Serra da Estrela.
Tem forma cilíndrica, crosta fina e lisa de cor amarelo palha.
Pasta mole, amanteigada de cor branca ou ligeiramente amarelada.
Consistência maleável permitindo alguma flutuação ao toque.
Sabor suave, limpo e ligeiramente acidulado.
Queijo de ovelha amanteigado
- Modelo: 101
- Disponibilidade: Existente
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14,00€