Descrição
Vindima manual em caixas de 20kg. Fermentação em cubas de inox a uma temperatura controlada entre 22º-24ºC, durante 16 dias. Estágio de 12 meses em cubas de inox e 6 meses em garrafa. Cor rubi, aromas de fruta preta, um lado vegetal proveniente do Jaen. Na boca é fresco, com taninos finos e algum especiado. Estrutura média, longo e persistente. Contém sulfitos.
750 ml
