Descrição
A Morcela é um tipo de enchido feito com ingredientes como pão, sangue e gordura de suíno, cominhos, azeite, sal, alho e salsa.
A Morcela é apreciada pelo seu sabor rico e complexo, que muitas vezes apresenta notas terrosas e defumadas.
Ela pode ser consumida de diversas maneiras, como cozida, grelhada, frita ou até mesmo crua em alguns casos. Pode ser ainda usada como ingrediente em pratos tradicionais, como cozidos, feijoadas e ensopados, onde adiciona sabor e complexidade.
Todos os nossos produtos alimentares são enviados embalados em vácuo.
